Pain de maïs (pour 6 personnes)
Le pain de maïs (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre (non salé), 1 1/2 c. semoule de maïs (moulue sur pierre), 1/4 c. sucre, 1/2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Mettez le beurre dans un plat allant au four de 2 1/2 litres ou une poêle en fer épais et placez-le au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Gardez-le au chaud, mais ne laissez pas le beurre brûler.
Mélangez les ingrédients secs, ajoutez le lait et les œufs battus et battez bien.
Versez la pâte dans le moule bien chaud et beurré et enfournez pour 10 minutes.
Versez ensuite la crème fouettée au centre du pain de maïs sans le remuer et remettez-le au four pour cuire encore 20 minutes.
La circonférence sera comme du pain de maïs, mais le centre sera presque liquide.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire