خبز الذرة (يخدم 6)
خبز الذرة (يقدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة (غير مملحة) 1 1/2 ج. دقيق الذرة (مطحون الحجر) 1/4 ج. السكر، 1/2 ج. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي الزبدة في طبق تقديم للخبز سعة 2 1/2 لتر أو مقلاة حديدية ثقيلة ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب الزبدة.
أبقيه دافئًا، لكن لا تدع الزبدة تحترق.
نخلط المكونات الجافة معاً، ثم نضيف الحليب، والبيض المخفوق، ونخفق جيداً.
نسكب العجينة في القالب الساخن المدهون بالزبدة ونخبزها لمدة 10 دقائق.
ثم اسكبي الكريمة المخفوقة في وسط خبز الذرة دون تحريكها ثم أعيديها إلى الفرن لتخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
سيكون المحيط مثل خبز الذرة، لكن المركز سيكون سائلًا تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً