Mais-Kirschtomaten-Salat

Mais-Kirschtomaten-Salat

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Mais-Kirschtomaten-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Naturjoghurt mit niedrigem Fettgehalt, 2 EL. natriumarmer Ketchup, 1 TL. vorbereiteter Senf, 2 Frühlingszwiebeln, gehackt und 2 EL. frischer Dill, geschnitten oder 1/2 TL. Mit getrocknetem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Joghurt, Ketchup und Senf in einer großen Schüssel vermischen.

Frühlingszwiebeln und Dill unterrühren und beiseite stellen.

Bringen Sie 2 Tassen Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen.

Fügen Sie Mais hinzu und kochen Sie ihn 45 Sekunden lang oder bis er gerade weich ist.

In einem Sieb abtropfen lassen, unter kaltem Wasser abspülen und erneut abtropfen lassen. (Wenn Sie Mais aus der Dose verwenden, kochen Sie ihn nicht, spülen Sie ihn nicht ab und lassen Sie ihn in einem Sieb abtropfen.) Fügen Sie das Dressing zusammen mit den Kirschtomaten und der grünen Paprika hinzu und vermischen Sie alles gut.

Die Salatblätter auf einen Teller legen, die Maismischung darauf verteilen und servieren.

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