Кукурузно-картофельный суп
Суп из кукурузы и картофеля — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 42 минуты. Этот рецепт, приготовленный из бекона, лука, картофеля, красного болгарского перца и молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Обжарьте бекон в большой тяжелой кастрюле на среднем огне, пока не вытопится жир, около 3 минут.
Добавьте лук и готовьте до готовности, периодически помешивая, около 8 минут.
Добавьте картофель и болгарский перец и обжаривайте 1 минуту.
Добавьте 2 стакана молока и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими, а суп слегка не загустеет, периодически помешивая, около 15 минут.
Добавьте в суп кукурузу со сливками, свежие или замороженные зерна кукурузы и 1 столовую ложку тимьяна (или 1 чайную ложку сушеного тимьяна).
Тушить до полного прогрева.
Приправьте по вкусу солью и перцем. Если суп слишком густой, разбавьте его дополнительным молоком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий