コーンとポテトのチャウダー
コーンとポテトのチャウダーは、わずか 42 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、赤ピーマン、牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ベーコンを重い大きな鍋で中火にかけ、脂肪が出るまで約3分間調理します。
玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで約8分間煮ます。
ジャガイモとピーマンを加え、1分間炒めます。
牛乳2カップを加えて沸騰させます。
火を弱め、野菜が柔らかくなり、スープが少し濃くなるまで、時々かき混ぜながら約15分間煮ます。
クリームコーン、生または冷凍のトウモロコシ粒、タイム大さじ1（または乾燥タイム小さじ1）をスープに加えます。
火が通るまで煮ます。
塩、こしょうで味を調え、スープが濃すぎる場合は牛乳を加えて薄めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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