Sopa de Milho e Batata
A sopa de milho e batata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 42 minutos. Feita com bacon, cebola, batata, pimentão vermelho e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Cozinhe o bacon em uma panela grande e pesada em fogo médio até que a gordura derreta, cerca de 3 minutos.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8 minutos.
Adicione a batata e o pimentão e refogue por 1 minuto.
Adicione 2 xícaras de leite e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macios e a sopa engrosse um pouco, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos.
Adicione creme de milho, grãos de milho frescos ou congelados e 1 colher de sopa de tomilho (ou 1 colher de chá de tomilho seco) à sopa.
Cozinhe até aquecer completamente.
Tempere a gosto com sal e pimenta. Se a sopa estiver muito grossa, dilua com mais leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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