科奎勒·圣·雅克
Coquilles St. Jacques 是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。新鲜面包屑,5汤匙。人造黄油,1 1/2 c。切碎的加工格鲁耶尔奶酪,1 c.蛋黄酱和 1/4 c.干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面包屑与 1 汤匙人造黄油拌匀;放在一边。将接下来的 4 种成分搅拌在一起;放在一边。
在煎锅中,加入 2 汤匙人造黄油,将扇贝煮至不透明。
沥干。将蘑菇和洋葱放入 2 汤匙人造黄油中煮 3 分钟。与扇贝一起加入奶酪混合物中。
用勺子舀入 6 个单独的烤盘或贝壳或砂锅盘中。
撒上面包屑。
在距离热源 6 英寸的地方烤至棕色,对于贝壳或单个菜肴至少需要 4 分钟,对于砂锅则需要更长的时间。 6人份。
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