Кокиль Сен-Жак
Coquilles St. Jacques — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. свежих панировочных сухарей, 5 ст. маргарин, 1 1/2 стакана. тертого плавленого сыра грюйер, 1 ст. майонеза и 1/4 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Перемешайте панировочные сухари с 1 столовой ложкой маргарина; отложить. Смешайте следующие 4 ингредиента; отложить.
На сковороде обжарьте гребешки в 2 столовых ложках маргарина до прозрачности.
Хорошо слейте воду. Обжарьте грибы и лук в 2 столовых ложках маргарина в течение 3 минут. Добавьте к сырной смеси с гребешками.
Выложите ложкой в 6 отдельных форм для запекания, ракушек или форм для запекания.
Посыпать панировочными сухарями.
Жарьте на расстоянии 6 дюймов от источника тепла до коричневого цвета, не менее 4 минут для ракушек или отдельных блюд, дольше для запеканки. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий