Coquilles St. Jacques
Coquilles St. Jacques ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. frische Semmelbrösel, 5 EL. Margarine, 1 1/2 c. geriebener Gruyère-Käse, 1 c. Mayonnaise und 1/4 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Semmelbrösel mit 1 Esslöffel Margarine vermischen; beiseite legen. Die nächsten 4 Zutaten verrühren; beiseite legen.
In der Pfanne Jakobsmuscheln in 2 Esslöffeln Margarine kochen, bis sie glasig sind.
Gut abtropfen lassen. Pilze und Zwiebeln in 2 EL Margarine 3 Minuten kochen. Mit den Jakobsmuscheln zur Käsemischung geben.
In 6 einzelne Auflaufformen oder Auflaufformen füllen.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
15 cm von der Wärmequelle entfernt braten, bis sie braun sind, mindestens 4 Minuten für Schalen oder einzelne Gerichte, länger für Aufläufe. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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