Coq-au-vin

Coq-au-vin

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Coq-Au-Vin é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. farinha de trigo, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta quebrada, 3 a 4 libras de frango cortado em pedaços para fritar e 4 fatias de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, o sal e a pimenta em um saco.

Adicione o frango; agite para revestir.

Reserve.

Enquanto isso, corte o bacon em pedaços de 2,5 cm; coloque o bacon na frigideira.

Frite levemente; não drene.

Junte a farinha do saco.

Adicione os ingredientes restantes; deixe ferver em fogo baixo até ficar pronto ou leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora e 10 minutos ou 1 hora e 20 minutos ou até ficar macio.

Remova a folha de louro.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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