Name: Кок о Вин
Ingredients: 2 lb. куриные части; 2 tbsp. сливочное масло или олео; 1 (10 3/4 oz.) can сгущенный куриный бульон; 1/3 c. Бургундское или другое красное сухое вино.; 4 oz. банка шампиньонов, слить воду; 8 небольшой цельный белый лук (около 1/2 фунта); 1 средний лавровый лист; 1/4 tsp. листья тимьяна, измельченные; 1 большой зубчик чеснока, измельченный; 1/2 c. вода; 1/4 c. мука

Кок о Вин

👁️ 4 просмотров

Coq Au Vin — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов куриных частей, 2 ст. сливочного масла или олео, 1 банка (10 3/4 унции) сгущенного куриного бульона, 1/3 стакана. бургундского или другого сухого красного вина и 4 унции. банка шампиньонов, осушенных, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.