Coq Au Vin
Coq Au Vin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de pedaços de frango, 2 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 1 lata (10 3/4 onças) de caldo de galinha condensado, 1/3 xícara. Borgonha ou outro vinho tinto seco e 4 onças. pode abotoar cogumelos, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Na frigideira, doure o frango na manteiga.
Adicione o caldo, o vinho, os cogumelos, a cebola e os temperos.
Cobrir; cozinhe em fogo baixo por 45 minutos ou até ficar macio.
Mexa ocasionalmente.
Remova a folha de louro. Aos poucos, misture a água com a farinha até ficar homogêneo.
Misture lentamente ao molho.
Cozinhe, mexendo até engrossar.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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