酒焖鸡

酒焖鸡

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Coq Au Vin 是一顿比较简单的晚餐。用 2 个(2 1/2 磅)油炸锅制成,切成块,2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒粉,3汤匙。面粉和6汤匙。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉洗净并晾干。

将盐、胡椒粉和面粉混合;擦入鸡肉中。

在荷兰烤箱或电煎锅中将黄油鸡肉煎成棕色。

加入整个洋葱、大蒜和蘑菇。

用小火煮至洋葱呈浅棕色。

加入酒、百里香和月桂叶。加盖小火煮 30 分钟或直至变软。

🍷 完美搭配

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