酒焖鸡
Coq Au Vin 是一顿比较简单的晚餐。用 2 个(2 1/2 磅)油炸锅制成,切成块,2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒粉,3汤匙。面粉和6汤匙。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉洗净并晾干。
将盐、胡椒粉和面粉混合;擦入鸡肉中。
在荷兰烤箱或电煎锅中将黄油鸡肉煎成棕色。
加入整个洋葱、大蒜和蘑菇。
用小火煮至洋葱呈浅棕色。
加入酒、百里香和月桂叶。加盖小火煮 30 分钟或直至变软。
🍷 完美搭配
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