كوك أو فين
Coq Au Vin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 مقلاة (2 1/2 رطل)، مقطعة إلى قطع، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وجفف الدجاج.
يُمزج الملح والفلفل والدقيق. فرك في الدجاج.
دجاج بني في الزبدة في فرن هولندي أو مقلاة كهربائية.
أضف البصل الكامل والثوم والفطر.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل بنيًا قليلاً.
أضف النبيذ والزعتر وورق الغار. يُطهى مغطى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً