コック・オー・ヴァン
コック・オ・ヴァンは、適度に簡単なディナーです。フライヤー2台（2 1/2ポンド）で作り、細かく切り、小さじ2。塩、小さじ1/2。コショウ、大さじ3。小麦粉と大さじ6。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗って乾燥させます。
塩、コショウ、小麦粉を混ぜます。鶏肉にすり込む。
ダッチオーブンまたは電気フライパンで鶏肉をバターで焼きます。
丸ごと玉ねぎ、ニンニク、キノコを加えます。
玉ねぎが軽く茶色になるまで弱火で炒めます。
ワイン、タイム、月桂樹の葉を加えます。蓋をして弱火で30分間、または柔らかくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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