कूलराइज़ व्हाइट ब्रेड

कूलराइज़ व्हाइट ब्रेड

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कूलराइज़ व्हाइट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 5 1/2 से 6 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1/4 सी. नरम मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में 2 कप आटा, बिना घुला खमीर, चीनी और नमक मिलाएं।

मिश्रण करने के लिए हिलाएँ.

मार्जरीन और गर्म नल का पानी डालें।

इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें। कभी-कभी कटोरे को खुरचें।

1 और कप आटा डालें और तेज़ गति से 1 मिनट तक या गाढ़ा और लोचदार होने तक फेंटें।

बचे हुए आटे को धीरे-धीरे लकड़ी के चम्मच से मिलाते हुए नरम आटा गूंथ लें, जो कटोरे के किनारों को छोड़ दे।

एक आटे वाले बोर्ड पर पलटें।

चिकना और लोचदार होने तक 5 से 10 मिनट तक गूंधें।

प्लास्टिक रैप से ढकें, फिर तौलिये से (सानने वाले बोर्ड पर)।

20 मिनट आराम करें, फिर मुक्का मारें; रोटियां बनाएं और दो चिकने ब्रेड पैन में रखें।

ऊपर से हल्के से तेल से ब्रश करें।

उठाने दो. 400° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

इसे प्लास्टिक रैप से ढका जा सकता है और बेक करने से 24 घंटे पहले तक फ्रिज में भी रखा जा सकता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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