Прохладный огуречный суп

Прохладный огуречный суп

👁️ 9 просмотров

Крутой огуречный суп – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. куриного бульона или 2 бульонных кубика, растворенных в 2 ст. воды, 2–4 органических огурца, очищенных от кожицы, семян и нарезанных соломкой, 1 ст. свежий органический лук, нарезанный, соль и свежемолотый перец по вкусу и 2 гр. органическая сметана или йогурт — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте бульон, огурцы и лук в средней кастрюле и поставьте на слабый огонь.

Готовьте, пока огурцы не станут мягкими.

Переложите в блендер и смешайте с солью и перцем.

Когда смесь остынет, соедините ее со сметаной и йогуртом.

Подавайте в охлажденных чашках или мисках, посыпав нарезанными огурцами и укропом.

На 4 порции. Время подготовки и приготовления: 25 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.