キュウリのひんやりスープ
冷たいキュウリのスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。チキンスープまたはブイヨンキューブ2個を2cに溶かします。水、皮をむき、種を取り、細切りにした有機キュウリ2〜4本、大さじ1。新鮮な有機玉ねぎ、みじん切り、塩、挽きたてのコショウを好みに応じて加え、2 c.オーガニックサワークリームやヨーグルトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中鍋にスープ、キュウリ、玉ねぎを入れて弱火にかけます。
キュウリがちょうど柔らかくなるまで調理します。
ブレンダーに移し、塩、コショウを加えて混ぜます。
混合物が冷えたら、サワークリームとヨーグルトを混ぜます。
冷やしたカップまたはボウルに盛り付け、刻んだキュウリとディルを振りかけます。
4人分。準備と調理時間: 25分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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