Sopa Fresca de Pepino
Sopa Fresca de Pepino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. caldo de galinha ou 2 cubos de caldo de carne, dissolvidos em 2 c. água, 2 a 4 pepinos orgânicos, descascados, sem sementes e cortados em tiras, 1 colher de sopa. cebola orgânica fresca, picada, sal e pimenta moída na hora a gosto e 2 c. creme de leite ou iogurte orgânico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine o caldo, os pepinos e a cebola em uma panela média em fogo baixo.
Cozinhe até que os pepinos estejam macios.
Transfira para o liquidificador e bata com sal e pimenta.
Quando a mistura esfriar, misture com creme de leite e iogurte.
Sirva em xícaras ou tigelas geladas e polvilhe com pepino picado e endro.
Serve 4 porções. Tempo de preparação e cozimento: 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário