Колларды
Колларс – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов капусты, 1 фунта мяса (копченого или некопченого), соли по вкусу (может не потребоваться, если мясо соленое) и воды, чтобы покрыть капусту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо промойте капусту в нескольких водах.
Удалите жесткие стебли. Летнюю капусту положить к мясу по нежности. Зимнюю капусту кладут после того, как мясо станет мягким.
Варить до готовности. Очищенный картофель или неочищенный «новый» картофель и пельмени из кукурузной муки можно добавить примерно за 30 минут до готовности капусты. Когда все будет готово, займитесь картофелем и пельменями.
Вытащите капусту из кастрюли с ликером.
Слить капусту.
Положите в миску и измельчите ручным измельчителем или ножом, пока они не будут хорошо прорезаны.
Слейте еще раз.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий