हरा कोलार्ड

हरा कोलार्ड

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कोलार्ड ग्रीन्स एक आसान डिनर है। 1 1/2 से 2 पाउंड ताजा कोलार्ड ग्रीन्स, 3 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. कटा हुआ नमक पोर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कोलार्ड की पत्तियों की सावधानीपूर्वक जाँच करें; पत्तों पर गूदेदार तने और बदरंग धब्बे हटा दें।

पत्तियों को अच्छी तरह धो लें; अच्छी तरह छान लें और काट लें।

एक डच ओवन में कोलार्ड, पानी और नमक मिलाएं।

उबाल लेकर आओ; गर्मी को कम कर दें।

बिना ढके, 25 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

सुनहरा भूरा होने तक एक कड़ाही में नमक सूअर का मांस भूनें; नाली मत करो.

हल्के से हिलाते हुए कोलार्ड डालें।

धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।

6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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