Коллард Зелень
Зеленая капуста — легкий ужин. Сделано из 1 1/2–2 фунтов свежей зелени капусты, 3 гр. вода, 1 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. нарезанная кубиками соленая свинина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Внимательно проверьте листья капусты; удалить мясистые стебли и обесцвеченные пятна на листьях.
Тщательно вымойте листья; хорошо процедить и нарезать.
Смешайте капусту, воду и соль в жаровне.
Доведите до кипения; уменьшите огонь до минимума.
Варите на медленном огне без крышки в течение 25 минут или до готовности.
Обжарить соленую свинину на сковороде до золотистого цвета; не сливайте.
Добавьте капусту, слегка помешивая.
Варить на медленном огне 5 минут.
Получается от 6 до 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий