Name: Холодные Пенни(Морковь)
Ingredients: 2 lb. морковь или 2 банки (15 унций) нарезанной моркови; 1 средний лук, нарезанный; 1 c. сахар; 1 средний зеленый перец, нарезанный; 3/4 c. уксус; 2 c. томатный сок или 1 (10 3/4 унции) банка томатного супа; 1/2 c. масло; 1 tsp. сухая или готовая горчица; 1 tsp. Вустерширский соус; соль и перец по вкусу; чесночный порошок (по желанию)

Холодные Пенни(Морковь)

👁️ 5 просмотров

Холодные Пенни (Морковь) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов моркови или 2 банок (15 унций) нарезанной моркови, 1 средней нарезанной луковицы, 1 ст. сахара, 1 средний зеленый перец, нарезанный и 3/4 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Очистите и нарежьте морковь. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и дайте немного остыть.

Посыпьте блюдо луком и перцем поверх моркови.

Приготовьте начинку для моркови, доведя до кипения томатный сок, масло, сахар, уксус, горчицу, вустерширский соус, соль, перец и чесночный порошок. Залить морковью и охладить. Это блюдо лучше после маринования в холодильнике на ночь. Слейте воду перед тем, как положить в сервировочное блюдо. Подавайте холодным.

Получается 10 порций.

💬 Комментарии