Creme De Berinjela Frio
Cold Berinjela Spread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela pequena, 1 colher de sopa. tomates frescos picados, 1/4 colher de chá. alho esmagado, 1/2 colher de chá. azeite de oliva extra virgem e 1/4 colher de chá. suco de limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Grelhe a berinjela no forno por 15 a 25 minutos, até que ela abra.
Remova o centro e descarte a pele.
Bata a berinjela no liquidificador até ficar mole ou use um garfo.
Adicione os ingredientes restantes; misture bem e leve à geladeira por 1 a 2 horas.
Ótimo com biscoitos ou batatas fritas.
Rende cerca de 1 xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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