冷製ナススプレッド
冷たいナスのスプレッドは、適度に簡単な夕食です。小ナス1本、大さじ1で作ります。刻んだフレッシュトマト、小さじ1/4。砕いたニンニク、小さじ1/2。エキストラバージンオリーブオイルと小さじ1/4。新鮮なレモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスをオーブンで15〜25分間、パチパチと開くまで焼きます。
中心を取り除き、皮を取り除きます。
ナスをどろどろになるまでミキサーにかけるか、フォークを使用します。
残りの材料を加えます。よく混ぜて1〜2時間冷やします。
クラッカーやチップスとの相性が抜群です。
約1カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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