Name: ठंडा करी सेब का सूप
Ingredients: 1/4 c. मक्खन (1/2 स्टिक); 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 3 मध्यम आकार के सेब, छिले हुए, बीज निकले हुए और कटे हुए (गार्निश के लिए 2 स्लाइस आरक्षित रखें); 1 गाजर, कटा हुआ; 1 हरी मिर्च, बीज रहित और बारीक कटी हुई; 1 अजवाइन का डंठल, काट कर काट लें; 2 साबुत लौंग; 1 to 2 tsp. कढ़ी चूर्ण; 1 अजमोद की टहनी, कीमा बनाया हुआ; चुटकी भर ताजा कसा हुआ जायफल; 6 c. चिकन शोरबा; नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 1 c. सजावटी क्रीम; व्हीप्ड क्रीम और कटा हुआ सेब (गार्निश)

ठंडा करी सेब का सूप

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कोल्ड करी एप्पल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन (1/2 स्टिक), 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 मध्यम सेब, छिला हुआ, बीजयुक्त और कटा हुआ (गार्निश के लिए 2 स्लाइस आरक्षित), 1 गाजर, कटा हुआ और 1 हरी मिर्च, बीज रहित और बारीक कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।