科尔坎农(爱尔兰)

科尔坎农(爱尔兰)

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Colcannon(爱尔兰)是一顿比较简单的晚餐。由 8 个土豆、1 个小头卷心菜、1/3 磅制成。牛奶,1 盎司黄油和一小束葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

土豆去皮、煮并捣碎。葱切碎;添加到土豆中。

倒入煮沸的牛奶,搅拌至蓬松。

煮白菜。

切碎并倒入融化的黄油。

加入土豆、切碎的欧芹、盐、胡椒和卷心菜,搅拌均匀。

🍷 完美搭配

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