كولكانون (الأيرلندية)
كولكانون (أيرلندي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 حبات بطاطس، 1 رأس ملفوف صغير، 1/3 قرش. الحليب، 1 أوقية. زبدة وحفنة صغيرة من البصل الأخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البطاطس واغليها واهرسها. يُقطع البصل الأخضر جيدًا؛ أضف إلى البطاطس.
يُسكب الحليب المغلي ويُخفق حتى يصبح رقيقًا.
طبخ الملفوف.
يُقطع جيدًا ويُسكب على الزبدة المذابة.
أضيفي البطاطس والبقدونس المفروم والملح والفلفل والملفوف واخلطيهم جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً