Колканнон (ирландский)
Колканнон (ирландский) – умеренно легкий ужин. Готовится из 8 картофелин, 1 небольшого кочана капусты, 1/3 пт. молоко, 1 унция. сливочного масла и 1 небольшой пучок зеленого лука. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Очистите, отварите и разомните картофель. Мелко нарезать зеленый лук; добавить к картофелю.
Влейте кипящее молоко и взбейте до пышности.
Сварить капусту.
Мелко нарезаем и заливаем растопленным сливочным маслом.
Добавьте к картофелю нарезанную петрушку, соль, перец и капусту и хорошо перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий