Name: كولكانون (أيرلندا)
Ingredients: 1 1/4 lb. الكرنب، إزالة السيقان الصلبة وغسلها، أو استخدام الملفوف الأخضر; 2 c. ماء; 1 tbsp. زيت الزيتون; 1 1/4 lb. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 1 c. الكراث المنظف والمفروم (الجزء الأبيض فقط); 1 c. لبن; قليل من صولجان الأرض; الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة; 1/2 c. زبدة مذابة; بقدونس مفروم (للتزيين)

كولكانون (أيرلندا)

👁️ 4 مشاهدة

كولكانون (أيرلندا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من اللفت، مع إزالة السيقان الصلبة وغسلها، أو استخدام الملفوف الأخضر، 2 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، 1 1/4 رطل بطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباع و 1 ج. الكراث المنظف والمفروم (الجزء الأبيض فقط)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.