Kokosbrot
Kokosbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Backpulver, . Backpulver, . Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; beiseite legen. In einer großen Schüssel Zucker, Öl, Eier und Kokosextrakt vermischen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen; rühren, bis es feucht ist. Kokosnuss und Nüsse unterheben. In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (21 x 11 x 6 cm) füllen. 1 Stunde lang bei 325 °C backen oder bis der Brottest fertig ist. Lassen Sie es 10 Minuten in Pfannen abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen. Ausbeute: 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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