خبز جوز الهند

يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. جانبا. في وعاء كبير، اخلطي السكر والزيت والبيض ومستخلص جوز الهند.

أضف المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن. يقلب فقط حتى يبلل. أضعاف في جوز الهند والمكسرات. يُسكب في قالبين رغيف مدهونين ومرشوشين بالدقيق مقاس 8 1/2 × 4 1/2 بوصة × 2 1/2 بوصة. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الخبز. تبرد لمدة 10 دقائق في القوالب قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. المحصول : 2 رغيف .