حساء مينيستروني الكلاسيكي
Minestrone هو حساء إيطالي تقليدي لذيذ يُصنع عادةً من الفاصوليا والمعكرونة والكثير من الخضار. استمتع بالنكهة المطبوخة ببطء في حوالي 30 دقيقة فقط.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى البصل والجزر والكرفس والثوم وإكليل الجبل حتى تنضج الخضروات، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي صلصة الطماطم والفاصوليا و2 1/2 كوب ماء.
أضف المرق والكوسة والمعكرونة والفلفل. جلب لينضج.
يُطهى بدون غطاء لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة مع التحريك من حين لآخر.
ضجة في البقدونس.
يُقدم الطبق مع جبنة البارميزان والبقدونس الإضافي إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً