经典巧克力舒芙蕾
经典巧克力舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用糖制成，1/2 c。全脂牛奶，1 1/4 c。糖，7 盎司此配方采用切碎的不加糖巧克力和 6 个大蛋白，提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
给 8 个（2/3 杯）舒芙蕾菜肴涂上黄油。撒上糖。
拍掉多余的部分。
将牛奶和 1 杯糖放入大平底锅中煮，搅拌直至糖溶解。将热量降至最低。
加入巧克力并搅拌至光滑。
倒入大碗中。
冷却 10 分钟。
将蛋白打成软峰。加入剩余的 1/4 杯糖，搅拌直至变硬。
将 1/4 蛋白和蛋黄搅入巧克力混合物中。
折叠剩余的白色。
烘烤约 16 分钟直至舒芙蕾膨化。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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