سوفليه الشوكولاتة الكلاسيكية
سوفليه الشوكولاتة الكلاسيكية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من السكر، 1/2 ج. الحليب كامل الدسم، 1 1/4 ج. سكر، 7 أوقية. شوكولاتة غير محلاة، مقطعة و6 بياض بيض كبير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
8 أطباق سوفليه (2/3 كوب) بالزبدة. يرش بالسكر.
اضغط على الزائدة.
يُوضع الحليب وكوب واحد من السكر على نار خفيفة في قدر كبيرة مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى منخفضة.
أضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تصبح ناعمة.
تصب في وعاء كبير.
بارد 10 دقائق.
فاز البيض في قمم ناعمة. أضف ربع كوب السكر المتبقي واضربه حتى يجمد.
اخفقي ربع البياض والصفار في خليط الشوكولاتة.
أضعاف في البيض المتبقية.
اخبزيها حتى تنتفخ السوفليه لمدة 16 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً