Suflês Clássicos De Chocolate

Suflês Clássicos De Chocolate

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Soufflés de Chocolate Clássicos são um jantar moderadamente fácil. Feito com açúcar, 1/2 c. leite integral, 1 1/4 xícara. açúcar, 7 onças. chocolate sem açúcar picado e 6 claras de ovo grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte com manteiga 8 (2/3 xícara) pratos de suflê. Polvilhe com açúcar.

Retire o excesso.

Leve o leite e 1 xícara de açúcar para ferver em uma panela grande, mexendo até que o açúcar se dissolva. Reduza o fogo para baixo.

Adicione o chocolate e mexa até ficar homogêneo.

Despeje em uma tigela grande.

Deixe esfriar por 10 minutos.

Bata as claras em picos suaves. Adicione 1/4 xícara de açúcar restante e bata até ficar firme.

Bata 1/4 das claras e das gemas na mistura de chocolate.

Junte as claras restantes.

Asse até o suflê inchar por cerca de 16 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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