经典沙拉酱牛肉
经典沙拉酱牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅牛沙朗或里脊牛排、1/2 磅新鲜蘑菇制成,切片,1/2 杯。洋葱,切碎,2 汤匙。黄油或人造黄油和 1 罐(10 1/2 盎司)牛肉汤,此配方提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将肉对角切成非常细的条。
将蘑菇和洋葱放入黄油中煮并搅拌,直至洋葱变软。
从煎锅中取出。
在同一个煎锅中,将肉两面煎至浅棕色。
留出 1/3 杯肉汤。
将剩余的肉汤、番茄酱、大蒜和盐放入煎锅中搅拌。
覆盖;煮15分钟。
将保留的 1/3 杯肉汤和面粉混合;放入煎锅中搅拌。
加入蘑菇和洋葱;加热至沸腾,不断搅拌。
煮1分钟。
加入酸奶油搅拌;热透。
与热面条或米饭一起食用。
做 4 份。
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