क्लासिक बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
क्लासिक बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 पौंड बीफ सिरोलिन, 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 बड़ा चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
नमक के साथ 1 बड़ा चम्मच आटा मिलाएं।
मांस को मिश्रण में डुबाएँ। - तवा गरम करें और 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें.
गर्म होने पर, सिरोलिन स्ट्रिप्स डालें और जल्दी से भूरा करें, मांस को सभी तरफ से पलट दें। मशरूम, प्याज और लहसुन डालें।
प्याज के नरम होने तक 3 या 4 मिनट तक पकाएं।
मांस और मशरूम निकालें.
पैन में टपकने वाले पानी में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें।
पिघल जाने पर 3 बड़े चम्मच आटा मिला लीजिए. धीरे-धीरे टमाटर का पेस्ट डालें।
ठंडा मांस डालो.
गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
मांस और मशरूम को कड़ाही में लौटाएँ और खट्टा क्रीम और शेरी मिलाएँ।
थोड़ी देर गरम करें.
गर्म पानी के ऊपर गर्म रखें.
गरम मक्खन लगे नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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