क्लार्क बार्स
क्लार्क बार्स एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 सी. मलाईदार मूंगफली का मक्खन (18 औंस), 1 पौंड डिपिंग चॉकलेट, 1 सी. हल्का कारो सिरप और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, कारो और पानी को एक भारी सॉस पैन में तब तक पकाएं जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 300° दर्ज न कर ले (उबलते समय हिलाएं नहीं)।
जब मिश्रण पक रहा हो, तो टेफ्लॉन कड़ाही (मक्खन लगा हुआ) में मूंगफली का मक्खन पैन के तले पर फैलाएं।
काउंटर टॉप या बड़ी बेकिंग शीट को मक्खन से चिकना कर लें।
जब कैंडी मिश्रण 300° तक पहुंच जाए, तो तुरंत उतार लें और मूंगफली के मक्खन में डालें; तेजी से हिलाओ.
जब यह ब्रेड के आटे जैसा गाढ़ा हो जाए, तो इसे चम्मच से थपथपाएं और एक ही बार में टुकड़ों में काट लें (कैंची से काटना आसान है, 2 लोगों का समय लगता है)।
- ठंडा होने के बाद पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं.
(चॉकलेट को डबल बॉयलर के ऊपर मध्यम आंच पर पिघलाएं।
अगर चॉकलेट बहुत गाढ़ी हो जाए तो खाना पकाने के तेल की कुछ बूंदें डालें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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