Цитрусовая телятина

Цитрусовая телятина

⏱️ Готово за 2h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 37 просмотров

Цитрусовая телятина — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 30 минут. Сделано из (2 унции) ломтиков телятины сверху круглой формы. свежий нарезанный эстрагон, гр. морковь, жульен, гр. желтая тыква, жульен и гр. красный болгарский перец, жульен — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Медальоны телятины нарезаем кусочками размером 4 х 5 дюймов.

Добавьте эстрагон к ломтикам телятины

Бланшируем морковь в воде до хрустящей корочки.

Осушать

Выкладываем овощи на ломтики телятины

Оберните телятину вокруг овощей и закрепите зубочистками.

Слегка обвалять телятину в муке

Обжарить телячьи рулеты на топленом масле в течение 2 минут.

Выложите телятину в форму для пирога и поставьте в разогревающуюся духовку.

Добавьте имбирь и готовьте 15 секунд.

Деглазировать белым вином; сократить вдвое

Добавьте Гран Марнье; сократить вдвое

Добавьте апельсиновый сок

Растворите аррорут в курином бульоне и добавьте в соус.

Уменьшите количество и добавьте мед.

Отрежьте фрукты дольками и добавьте

Готовьте 10 секунд.

Полить соусом телятину

Украсьте цитрусовой цедрой

Получается 2 порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.