チョッピーノ

チョッピーノ

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 45 min 👥 13人分 👁️ 5回閲覧

素晴らしい海鮮シチューです！おいしいスープを吸うために、温かいカリカリのパンと一緒にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバターを中弱火で溶かし、玉ねぎ、にんにく、パセリを加えます。

玉ねぎが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながらゆっくり煮ます。

トマトを鍋に加えます（加えるときにトマトをぶつ切りにしてください）。

チキンスープ、月桂樹の葉、バジル、タイム、オレガノ、水、ワインを加えます。

蓋をして30分煮ます。

エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝、カニ肉を加えて混ぜます。

必要に応じて魚を加えてかき混ぜます。

火を弱めて蓋をし、あさりの口が開くまで5～7分煮る。

スープをボウルに注ぎ、温かくカリカリとしたパンと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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