सियोपिनो
एक अद्भुत समुद्री भोजन स्टू! स्वादिष्ट शोरबा को स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म, कुरकुरी रोटी के साथ परोसें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-धीमी आंच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं, उसमें प्याज, लहसुन और अजमोद डालें।
प्याज के नरम होने तक बीच-बीच में हिलाते हुए धीरे-धीरे पकाएं।
बर्तन में टमाटर डालें (डालते ही उन्हें टुकड़ों में तोड़ लें)।
चिकन शोरबा, तेजपत्ता, तुलसी, अजवायन, अजवायन, पानी और वाइन डालें।
ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
झींगा, स्कैलप्प्स, क्लैम, मसल्स और केकड़ा मांस मिलाएं।
अगर चाहें तो मछली मिलाएँ।
आंच धीमी करें, ढक दें और क्लैम खुलने तक 5 से 7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सूप को कटोरे में डालें और गरम, कुरकुरी ब्रेड के साथ परोसें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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