Granola en morceaux

Placer les flocons d'avoine dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces et cuire au four à 350° pendant 10 minutes, en remuant 2 à 3 fois.

Retirer du four et ajouter les graines de tournesol, la noix de coco, le germe de blé, le lait en poudre, la cannelle et les amandes effilées.

Placez le miel et l'huile végétale dans une casserole sur la cuisinière et faites chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds mais pas bouillants.

Verser sur le mélange sec et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

Cuire au four 15 à 20 minutes à 350°, en remuant toutes les 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées.

Laisser refroidir dans la poêle, puis casser en morceaux.

Peut ajouter des raisins secs, des dattes et des abricots secs.

Conserver dans un contenant hermétique.