Grobes Müsli
Chunky Granola ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Haferflocken, 1/2 c. Sonnenblumenkerne oder Nüsse, 1/2 c. Kokosnuss, 1/2 c. Weizenkeime und 1/2 c. Mit Milchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Haferflocken in eine ungefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne geben und bei 350° 10 Minuten backen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.
Aus dem Ofen nehmen und Sonnenblumenkerne, Kokosnuss, Weizenkeime, Milchpulver, Zimt und Mandelblättchen hinzufügen.
Geben Sie Honig und Pflanzenöl in eine Pfanne auf dem Herd und erhitzen Sie es, bis es heiß ist, aber nicht kocht.
Über die trockene Mischung gießen und rühren, bis alles gut bedeckt ist.
15 bis 20 Minuten bei 350° backen, dabei alle 3 bis 5 Minuten umrühren, bis es gleichmäßig goldbraun ist.
In der Pfanne ungestört abkühlen lassen und dann in Stücke brechen.
Kann Rosinen, Datteln und getrocknete Aprikosen hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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