Granola con trozos

Coloque la avena en un molde sin engrasar de 9 x 13 pulgadas y hornee a 350° durante 10 minutos, revolviendo de 2 a 3 veces.

Retirar del horno y agregar las semillas de girasol, el coco, el germen de trigo, la leche en polvo, la canela y las almendras fileteadas.

Coloque la miel y el aceite vegetal en una sartén sobre la estufa y caliéntelos hasta que estén calientes pero no hirviendo.

Vierta sobre la mezcla seca y revuelva hasta que esté bien cubierto.

Hornee de 15 a 20 minutos a 350°, revolviendo cada 3 a 5 minutos hasta que se doren uniformemente.

Déjelo enfriar en el molde sin tocarlo y luego córtelo en trozos.

Puede agregar pasas, dátiles y orejones.

Guárdelo en un recipiente hermético.