يخنة تشوكواجون
Chuckwagon Stew هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر، 2 ملعقة صغيرة. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زيت 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
غبار اللحم البقري بالدقيق.
يُحمر تمامًا من جميع الجوانب في الزيت الساخن، ويقلب كثيرًا.
يُضاف الملح، ومسحوق الفلفل الحار، والفلفل، والزعتر، وورق الغار، والطماطم، والفلفل الأخضر، ومرق اللحم البقري، والماء.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى ينضج اللحم تقريبًا، لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين، مع التحريك من حين لآخر لمنع التصاق الأطعمة.
أضيفي البطاطس والجزر والبصل والكرفس.
يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة. أضف البازلاء. يُطهى حتى تنضج الخضار لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً