Name: 查克马车炖菜
Ingredients: 1 tsp. 糖; 1/4 c. 通用面粉; 2 lb. 瘦牛肉，切成1英寸的方块; 2 tbsp. 油或起酥油; 2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 1 tsp. 辣椒粉（我用的比较少）; 1/4 tsp. 百里香; 1 月桂叶; 1 小罐头整个去皮西红柿，切碎; 1 (10 1/2 oz.) can 牛肉汤; 6 小土豆，去皮并切成四等分; 6 小胡萝卜，去皮并切成2英寸的块; 6 小洋葱，去皮并切成两半; 3 to 4 stalks 芹菜，切成2英寸的块; 1 pkg. 冷冻青豆