Name: Chuck-Wagon-Eintopf
Ingredients: 1 tsp. Zucker; 1/4 c. Allzweckmehl; 2 lb. mageres Rindfleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 tbsp. Öl oder Fett; 2 tsp. Salz; 1/4 tsp. Pfeffer; 1 tsp. Chilipulver (ich verwende weniger); 1/4 tsp. Thymian; 1 Lorbeerblatt; 1 kleine Dose ganze geschälte Tomaten, zerschnitten; 1 (10 1/2 oz.) can Rinderbrühe; 6 kleine Kartoffeln, geschält und geviertelt; 6 kleine Karotten, geschält und in 5 cm große Stücke geschnitten; 6 kleine Zwiebeln, geschält und halbiert; 3 to 4 stalks Sellerie, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 pkg. gefrorene grüne Erbsen

Chuck-Wagon-Eintopf

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Chuck Wagon Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Zucker, 1/4 c. Allzweckmehl, 2 Pfund mageres Rindfleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, 2 EL. Öl oder Backfett und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.