Чак-Вагон с капустой и яблоками
Чак-Вагон с капустой и яблоками — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. капель бекона или овощного жира, 1 средняя луковица, мелко нарезанная, 1 кочан краснокочанной капусты, нарезанный небольшими кусочками, 3 кислых яблока, неочищенных, без сердцевин и нарезанных кусочками по 2 дюйма, и 1 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте капли бекона в 12-дюймовой чугунной голландской духовке на среднем огне на плите (или на огне или горячих углях).
Добавьте лук и капусту.
Готовьте под крышкой на огне, достаточном для приготовления капусты на пару, в течение 25–30 минут или до готовности.
Время от времени помешивайте, чтобы лук не подрумянился слишком сильно.
Добавьте яблоки, лимонный сок, сахар и соль.
Накройте крышкой и продолжайте варить на слабом огне еще 25–30 минут, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими и не разварятся.
Подается от 10 до 12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий