تشاك واجون الملفوف والتفاح
Chuck-Wagon Cabbage And Apples هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. مرق لحم الخنزير المقدد أو تقصير الخضار، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، 1 رأس ملفوف أحمر، مقطع إلى قطع صغيرة، 3 تفاحات تارت، غير مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة و1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتسخين قطرات لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة على سطح الموقد (أو النار أو الفحم الساخن).
أضف البصل والملفوف.
يُطهى، مغطى، على نار كافية لطهي الملفوف على البخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يصبح طريًا.
يقلب من حين لآخر حتى لا يحمر البصل أكثر من اللازم.
يُضاف التفاح وعصير الليمون والسكر والملح.
غطي القدر واستمري في الطهي على نار خفيفة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أخرى، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح التفاح طريًا وينضج.
يخدم 10 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً